Os interessados podem acordar cedo esta manhã para participar das orações matinais com os monges do mosteiro. Após o café da manhã, teremos tempo para visitar o Qadisha Valley, outro Patrimônio Mundial da UNESCO. Ele é conhecido como o Vale Sagrado, e o Rio Sagrado, Nahr Qadisha, passa por ele.
Muitas cavernas podem ser encontradas ao longo de seus altos penhascos, que eram utilizados como abrigos e locais de sepultamento nos tempos antigos. É uma excelente área para uma rápida caminhada matinal. Nossa primeira visita depois de deixar o vale é a cidade adjacente de Becharre, local de nascimento do famoso romancista e poeta libanês Kahlil Gibran. O vilarejo tem um museu dedicado a ele, que exibe suas pinturas e documentos.
Hoje, mais tarde, chegaremos a Byblos, uma antiga cidade fenícia que se diz ter sido habitada por até 7.000 anos. Localmente, a cidade é conhecida como Jbeil e é outro Patrimônio Mundial da UNESCO.
Refeições: café da manhã, almoço