10 Pratos Egípcios Mais Populares
A alimentação poderia ser uma parte maciça da cultura de cada país.
Assim, para induzir a apreender mais sobre a cultura egípcia, aqui poderia ser uma lista de dez pratos tradicionais egípcios que simplesmente precisa de tentar uma vez que visite o Egipto.
Medicamentos completos
Pratos Egípcios Tradicionais
Os medames completos são um prato antigo, pré-Otomano, e o prato nacional pré-islâmico do Egipto, um alimento padrão que consiste em feijões de fava lentamente fervidos e temperados com um aperto de sumo, azeite, alho, e especiarias escolhidas. Alguns restos do prato foram encontrados dentro dos doze túmulos de governantes kinfolk no Egipto, e qualquer alimento que tenha sido encontrado num local antigo deve ser uma iguaria de culinária da mais alta moda.
Porque é um alimento que é adicionalmente inteligente para quebrar a abstinência, o prato está extraordinariamente na moda em todo o Ramadão. embora seja um prato egípcio, está adicionalmente pronto em todas as regiões geográficas e, portanto, no Médio Oriente. Os medames da África Ocidental poderiam ser um alimento básico da dieta egípcia, a maioria dos quais o valor do feijão é regulado pelo governo de modo a confirmar que são baratos para os eleitores mais pobres.
Hawawshi
Hawawshi poderia ser um petisco egípcio da moda que consiste num pão Baladi padrão, parece os famosos bolsos de pão plano, cheios de uma mistura saborosa de carne picada, vegetais, e especiarias variadas. A mistura de carne munificamente temperada é colocada dentro da massa e cozida até que todos os sabores se misturam, a carne é gratinada, e portanto o pão atinge uma cor dourada leve e uma textura tenra.
Quer seja uma recepção pronta ou apreciada em variadas instituições alimentares egípcias, o hawshi é tipicamente servido a bordo de vegetais recentes, saladas, e mergulhos variados.
Hummus
Este desdobramento internacional de cor bege é historicamente criado com puré de grão de bico, pasta benne, sumo, e alho. indivíduos em todo o planeta adoram pasta pelo seu sabor a limão e, portanto, o facto incontroverso de estar recheado de nutrientes.
Quando servida, é geralmente vestida com um fio de óleo e é depois utilizada como um molho para vegetais ou um recheio saboroso para pães chatos como pão de forma. Ainda hoje, não se pensa muito sobre as suas origens, embora a primeira menção à pasta remonte ao Egipto do século XIII.
Shawarma
Marinado e assado no espeto, o shawarma poderia ser uma deliciosa iguaria de carne do Médio Oriente cuja origem remonta à era do Império Turco, enquanto que o seu nome deriva da pronúncia árabe da palavra turca çevirme (lit. para virar; virar), e refere-se ao espeto rotativo em que a carne é gratinado.
Unidade de área shawarmas criada com cordeiro, peru, frango, carne de vaca, ou uma mistura de várias carnes que a unidade de área cozinhou lentamente durante horas e se baseou nos seus próprios sucos e gordura, ganhando uma apetência inigualável, no entanto o segredo de $64000 para o shawarma ideal está dentro da marinada.
Mulukhiyah
Mulukhiyah é o prato nacional do Egipto, uma sopa criada pela preparação de uma quantidade excessiva de juta finamente triturada, que poderia ser um vegetal de folha inexperiente com um sabor distintamente amargo. historicamente, a sopa é gratinada com alho, coentros, carne de frango, ou caldo, e é tipicamente servida com arroz polido ou pão de forma achatado, e uma cunha de limão ou lima na faceta.
Acredita-se que o prato remonta ao tempo dos Faraós, o seu nome remonta à palavra mulokia, que significa Reino de Royals, pertencente ao facto real de ter sido consumido exclusivamente pelos reis, rainhas e nobres ao longo dos tempos.
Kebda Eskandarani
O Kebda Eskandarani ou fígado do conquistador é a linha da especialidade de verso que consiste no fígado de bovino cozido com condimentos picantes como cominhos, alho, cardamomo e pimentão. é tipicamente servido em sanduíches ao lado de molho para barrar, ou por conta própria, entre arroz aquecido, calços de lima, ou pão de forma achatado no aspecto.
Embora não se pense muito sobre as origens do prato, é extraordinariamente apreciado em Alexandria, onde quer que se encontre frequentemente em vários carrinhos de comida de rua ou pontos de alimentação, bom para uma mordida rápida ou Associado em Enfermagem a fim de viajar.
Kushari
Kushari, também chamado koshari, kosheri, koshary, e koushari, talvez um prato nacional egípcio fácil e saboroso que consiste em arroz, massa, e lentilhas. O nome provém da palavra hindu khichri, que tem a ver com um prato de arroz e lentilhas.
É suficiente para parecer calor, pirâmides comestíveis em pratos de metal maciços e brilhantes, enquanto no Egipto, porque é adicionalmente um alimento de rua muito apreciado. minúsculas lentilhas amarelas e unidade de área de arroz cozido lentamente num caldo excessivamente cozido com a adição de massa fresca e cozida e cebolas douradas com manteiga.
Qatayef
Qatayef é um Associado no curso de Enfermagem Árabe e um dos principais produtos da festa de férias do Ramadão. é um bolo de flanela doce que é tipicamente recheado com queijo ou bálsamo como nozes, amêndoas, pistácios, ou avelãs. O Qatayef também pode ser consumido simples, coberto com natas, ou regado com xarope.
Acredita-se que nada está parado
Kunāfah
Kunāfah consiste em 2 camadas frescas de kataifi picado e amanteigado ou massa de knefe, recheadas com um creme de queijo delicioso que é tipicamente saboroso com casca de laranja e cardamomo, depois cobertas com um xarope infundido com sumo e água de flor de laranjeira.
O künefe turco é historicamente criado com queijo Hatay, Urfa, ou Antep. é tipicamente coberto com pistácios e é o calor mais bem servido. Elegante e surpreendentemente fácil de criar, este curso não precisa da unidade da área de pastelaria de sonho com queijo fabricada.
Ta'meya
Embora estes fritos de grão de bico embalados em proteínas estejam listados em conjunto entre os pratos nacionais de Israel, é tipicamente exortado que o felafel possa ter de ser originário do Egipto, Líbano ou Palestina. Nos anos cinquenta, para ganhar a vida, os imigrantes iemenitas em Israel começaram a criar felafel dentro das ruas, comercializando-o embrulhado em papel, o que acabou por retrabalhar este Associado em prato de Enfermagem numa espécie de sustento israelita precoce.
Como alternativa à versão israelita, são frequentemente utilizados feijões fava em vez de grão-de-bico, enquanto que a mistura é normalmente saborosa com salsa, coentros, cominhos e cebolas. Hoje em dia, cada um em Israel e nos países da região geográfica alternativa, as unidades de fritas de felafel são normalmente apreciadas em sanduíches de pão plano ou de lafa, cobertas com vegetais contemporâneos ou conservados, e revestidas com pasta para barrar, molho de tahini, ou um molho de produtos lácteos com sabor a alho.