Anuket (ou Anukis, o seu nome grego) é uma deusa núbia, representada como uma senhora com uma coroa de penas ou canas, com um ceptro, e o conhecido ankh da cultura do Antigo Egipto. O seu nome significa "aquela que abraça", e foi venerada em Sehel e Elefantina.
Perto da primeira catarata do rio Nilo, a partir do Império Médio, foi venerada juntamente com os seus pais, Khnum e Satis, como uma tríade sagrada: a tríade do Elefantino. Antes, porém, foi considerada a filha de Deus Amun Ra.
O animal que a representava era a gazela, o que simbolizava delicadeza e ternura. Neste aspecto, ela foi mostrada como a "mãe do rei", amamentando o faraó como uma figura materna e protectora.
Ela era conhecida como a "governante de Núbia". Era considerada a deusa da luxúria, pois estando associada ao Nilo, representava a fertilização da terra por inundação quando o rio transbordava.
Com o passar do tempo e o encontro de diferentes culturas, ela foi identificada com a deusa Ísis em Dendera e File e foi mesmo ligada a Nephthys mais tarde.
O principal centro de culto de Anukis, como o conhecemos até hoje, era o templo na ilha de Sehel, embora ela fosse venerada em toda a Núbia, em Elefantina, File, Komir, Dendera, e Deir el-Medina.
Todos os anos, a festa que lhe era dedicada realizava-se no 7º dia do mês de Deus Toth. Foi o momento que coincidiu com a inundação do rio Nilo. Nestas festividades, era costume as pessoas partirem como uma oferta de ouro, jóias e objectos preciosos, que eram lançados à água em agradecimento pela fertilidade dos campos.
Parte do costume incluía a gastronomia. Nestes dias, era possível comer certos tipos de peixe que eram proibidos durante o resto do ano.
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