Après un petit déjeuner savoureux, votre guide égyptologue vous emmènera dans une visite passionnante du musée égyptien, où vous explorerez la vaste collection d'antiquités égyptiennes, notamment le masque d'or et les cercueils du roi Toutânkhamon. Vous passerez environ deux heures dans le musée avant de vous rendre à la citadelle de Saladin, qui comprend la magnifique mosquée d'albâtre Mohamed Ali. La forteresse a été construite au XIIe siècle par les souverains mamelouks pour protéger l'Égypte des croisés, et la mosquée a été construite par le roi ottoman Mohammed Ali en 1830.
Après un bon déjeuner, votre visite se poursuivra vers le Caire copte, où vous visiterez l'ancienne forteresse romaine de Babylone, sur laquelle l'église suspendue, une église inhabituelle suspendue à des tours, a été construite au 1er siècle. Vous traverserez également des ruelles étroites qui vous donneront l'impression de marcher dans les vieilles rues de Jérusalem pour atteindre l'église Saint-Serge, où la Sainte Famille a séjourné pendant près de trois mois lorsqu'elle s'est réfugiée en Égypte. Vous terminerez votre visite du Caire copte en visitant l'ancien quartier juif du Caire et en découvrant la synagogue Ben Ezra, qui était autrefois une église chrétienne avant d'être vendue à un juif.
Ensuite, vous explorerez le Caire islamique en vous promenant dans la rue El Moez Ledin Ellah, la plus ancienne rue du Caire fatimide, qui est considérée comme un musée en plein air de l'art et de l'architecture islamiques. Vous verrez la mosquée Al Azhar et ferez une pause à El Fishawy, le plus ancien café de Khan El Khalili, pour déguster des plats turcs.