Das Frühstück wird heute an Bord der MS Jaz Jubilee Nilkreuzfahrt serviert. Danach besichtigen wir den Assuan-Hochdamm. Der Damm ist ein Staudamm, der den Nil in Assuan überspannt. Anschließend besichtigen wir den unvollendeten Obelisken. Der Obelisk befindet sich in der nördlichen Region der Steinbrüche des alten Ägypten in Assuan. Anschließend kehren wir zum Mittagessen an Bord der Nilkreuzfahrt zurück. Das Mittagessen wird auch an Bord der Kreuzfahrt serviert. Später am Nachmittag fahren wir mit einem traditionellen Nilboot auf dem Nil entlang des Ufers von Elephantine. Dort werden wir den Philae-Tempel besuchen. Der Tempel befindet sich auf der Philae-Insel, einer felsigen Insel in der Mitte des Nilflusses.
Die Insel, die in der Hieroglyphensprache Apo heißt, was Elfenbein bedeutet, war aufgrund ihres Reichtums an Elfenbein ein wichtiges Handelszentrum. Die alten Ägypter bauten auf der Insel einen wunderschönen Tempel zu Ehren der Göttin Isis. Nach dem Bau des ersten Staudamms im Jahr 1906 wurde der Tempel jedoch überflutet. Sie kehren zum Nilkreuzfahrtschiff zurück, wo Sie zu Abend essen und die Nacht verbringen.